Gans-Fisch-Wild-Wochenende


Gansbrust mit Kloß und Blaukraut 

Gansschlegel mit Kloß und Blaukraut

Rehbraten aus der Keule mit Kloß und Preiselbeeren

Hirschkalbsgulasch mit Kloß und Preiselbeeren 

Gebratenes Filet vom Wels mit Petersilienkartoffeln

Gebratener Bachsaibling mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatteller

 Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatteller

Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatteller

Schweinefilet auf Rahmpfifferlinge  mit Eierspätzle und gemischtem Salatteller

Vegetarisch

 Muschelnudeln in Tomatensugo , Babyspinat, gebratenen Egerlingen

und Parmesanblättchen






















 


   

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